В регионе целых два запатентованных съедобных бренда – выборгский крендель и ивангородская минога. Ленинградская область запатентовала эти кулинарные изделия и они внесены в госреестр НМПТ. Но сначала специалисты проверили всю информацию, чтобы эти товары не являлись выдумкой маркетологов.