В Ленинградской области, как и во многих других регионах страны, продолжается сезон сбора грибов. В связи с этим, специалисты предупредили жителей области о том, как обезопасить себя от отравления.

Эксперты уточняют, что грибы не следует подвергать длительному хранению и лучше готовить через короткий промежуток времени после сбора. Также необходимо обращать внимание на целостность покровов. В частности, если гриб имеет поврежденные участки, его не следует употреблять в пищу.